ORGANIZACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO
ANTECEDENTES GENERALES
Nombre del Proyecto:
Cocona Perú SAC
Nombre del producto:
Néctar de cocona
OBJETIVOS DEL PROYECTO
Promocionar el producto exótico de
Promover alternativas de consumo de alta calidad, con alto valor nutritivo y a menor precio frente a productos ya existentes.
METAS
Lanzar y promocionar el producto "Néctar de Cocona".
Posicionamiento del producto en el mercado exterior.
Elevar la producción y productividad de nuestro producto para llegar a mercados externos.
Jugo De Cocona INGREDIENTES: - 12 coconas - 1 litro de agua fria - 100 gramos de azucar PREPARACIÓN: Lavamos y cortamos las coconas en mitades. Exprimimos el jugo en una jarra con agua y añadirmos azucar al gusto. Se puede servir helado o a temperatura ambiente. |
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Cóctel de cocona la preparación del cóctel de cocona: Para 4 personas 2 tazas de jugo de cocona 1 taza de jugo de durazno 1 taza de pisco 2 claras de huevos azúcar al gusto Mezclamos el jugo de cocona y el de durazno con el pisco. Agregamos azúcar al gusto y las claras batidas. Licuamos la mezcla final brevemente. Servimos en copas o vasos pequeños. |
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CONCLUSIONES La cocona nos brinda proyectos para su industrialización que pueden ser consumidos por la población y a futuro, como objetivo empresarial peruano, ser exportado y acaparar el mercado mundial aprovechando el TLC |
